Provade ett nytt recept igår, och måste bara dela med mig av receptet. Så.Himla.Gott. & samtidigt enkelt och nyttigt. Bra kombo! KOKOSBRÖD 50 gram smält kokosfett (kokosolja) 5 ägg 1 dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1-2 msk linfrön Sätt ugnen på 175 grader. Klä en brödform med bakplåtspapper. Smält kokosfettet och låt […]
CHOKLADFONDANT Antal portioner: 4 200 g choklad 200 g smör 4 st ägg 2 dl socker 1 dl kakao 1 dl vetemjöl Gör så här 1. Smält smöret på spisen och blanda i chokladen tills allt smält samman. 2. Vispa ägg med socker tills sockret löser sig. 3. Vispa ner chokladsmöret tillsammans med ägget och sockret. 4. Sikta ner vetemjöl och kakao i smeten, sikta så du slipper klumpar. 5. Slå upp
recept på chokladfondant. Läs mer »
Tisdagen är här, och solen med den, tjoho! :-) Dock finns inte tiden att spendera allt för mycket tid utomhus idag, med tentaplugg & föreläsning som väntar, men oavsett, så ger soliga dagar mer energi än blyertsgrå sådana. Frukosten intagen, socialpsykologiboken – here i come.
Jag är inte så förtjust i kylan, men oj vad vackert det var ute i morse. När allt var täckt av frost, och landskapet glittrade i morgonsolen. Fantastiskt.! Efter morgonpromenaden blev det nybakade scones framför nyhetsmorgon. Perfekt start på dagen tror jag minnsann. Nu ska jag ta och plocka ihop lite här hemma, och
finfin söndagsmiddag Jag är fruktansvärt dålig på att göra ingenting & ta det lugnt. Det ger mig stresskänslor och ångest över att jag istället inte lägger tiden på sånt som borde göras. Men jag försöker bli bättre på det, tror att det är viktigt, att ibland kunna göra just ingenting. – och känna
Hade en jättetrevlig eftermiddag & kväll igår, tillsammans med Camilla, Lina och hennes andra hälft. Vädret höll i sig, så vi kunde sitta ute hela kvällen, så himla mysigt! Prat & skratt, god mat, fotograferande, skålande med somriga drinkar, smarrigaste jordgubbstårtan. Ja ni hör ju, riktigt fint! Lite cityfestivalshäng och karusellåkande hanns också med, och
Godmorgon ni vackra. Fredagsmorgon och Västerås bjuder på sommar, hoppas övriga Sverige gör detsamma. Sitter ute på verandan och äter frukost & lyssnar på Amanda Mair, efter avklarat träningspass och morgonpromenad. Mycket fint. Mornarna är förövrigt verkligen viktiga – en bra start på dagen och en god frukost är ett måste. :-) Skulle gärna spendera
Godmorgon alla fina! Solen skiner & humöret på topp. Gårdagen var finfin med agilityträning (halvkasst resultat men prima sällskap.!), följt av en eftermiddag & kväll tillsammans med fantastiska vänner. Jag & C kom under skymningstimmarna fram till ett helt gäng kreativa idéer som vi hoppas kunna sätta i verket framöver, spännande! Frukosten är snart intagen,
Strosa runt på stan utan mål, kika på mat-marknad, luncha på chicco, glädjas över nytt kameraobjektiv, hundpromenera på nya stigar, få städhjälp av gulliga grannbarn, lyssna på fin musik, laga god lördagsmat & titta på Step Up för tusende gången med bästa Lovisa. Sånt som kan göra en lördag riktigt bra!